チーズバーガー(クアアイナ)

2012年11月23日

「ハンバーガーはモスで十分」そんな価値観をあっさり壊してくれたクアアイナ。大味かと思いきや、しっかり美味しい。注目はそのボリューミーな肉だけにあらず。バンズは力強く、焼き目のついたタマネギの香りも素敵。選べるチーズもいい感じ。原色と原色の絶妙なぶつかり合い。楽しさすら感じる噛み応え。たっぷり幸せ感じました。ハンバーガーに1,000円かける日があってもいいじゃないか(たまには)。ンマー

クアアイナ

焼き栗きんとん(若菜屋)

2012年11月23日

そんなに栗が好きかと言われるとそうでもない。でもこれは気に入ったなぁ。とにかく濃厚。たまたま見つけた栗菓子専門店「若菜屋」にて。原材料は「栗・砂糖・手芒豆(白インゲン豆)」だけ。シンプルで美味しい。その代わり、口の中の水分は根こそぎ奪われるので必ずお茶と一緒にどうぞ。ンマー

若菜屋

ふかひれどんぶり(中国饗膳 粋廉)

2012年11月22日

思わず「美味〜い!」としか言えなかったこの「ふかひれどんぶり」。誰か連れて行きたくて仕方ない。誰を連れて行こうか…。ごちそうさまでした。ンマー

中国饗膳 粋廉

栄喜知

2012年11月19日

天然平目と坊主ぎんぽの造り。もし街で坊主ぎんぽを見かけたら、必ず食べて下さい。そこには幸せが待っています。ンマー

栄喜知

九州雄(とんこつラーメン)

2012年11月5日

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隣の守山にも九州雄ができた。名前からも分かるようにド直球とんこつラーメンのお店。
まだ開店したてで改善する点は多々あるけど、そこは長い目で見守りたい。バリ見守りたい。こっちには餃子があるのも地味に嬉しい。ンマー

九州雄(守山)

蛸虎のタコ焼き

2012年11月5日

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京都の西大路(だったかな?)にあるタコ焼き屋。本店は一乗寺にあるとか。もう何もかもが不確か(笑)
確かなのは安心の味。はじめてだけど、懐かしい。タコ焼きに「新感覚」なんて要らないのです。

しいたけの太巻き

2012年11月3日

きのこの中で一番美味しいんじゃないかと思うのが椎茸。その椎茸だけを使った太巻き。これ、めちゃくちゃ美味しい!2、3個で飽きてしまうと思いきやそんな心配は無用でした。肉厚の椎茸が手に入った時はこんな食べ方もアリ。ンマー

味工房 志野