かつくら

2016年2月27日

ゴマすりすりして、自分好みのブレンドでソース作って、ドレッシングかけて、そんな「ひと手間」も美味しさのひとつなんだろうなあ。麦飯とキャベツのおかわりが定期的にやってきたり、ここには体験がいっぱい。

フォカッチャ

2015年4月3日

オイルサーディンってソソるなぁ。見た目だけでもうノックアウト。ただいま休業中のGOODFODにて。野洲がじわじわベーカリー豊富エリアになってきて嬉しい。あ、オイルサーディンも自家製だって。

俺のカレー食堂 輪

2013年8月31日

このお店のカレーは基本的に野菜が入ってません。豚肉カレーを頼んだら、具は豚肉だけのシンプル仕立て。スプーンで簡単に崩せるとろっとろの肉の塊がドカンと鎮座。コクのありそな濃い色も食欲をそそられる。

見た目を裏切らず美味しい。だけど野菜を欲する。カレーに野菜は欠かせないみたい（サラダ頼めば丁度いいのかも）。こうなると好みの問題ですね。店名通り男のお客さんででいっぱいでした。

白頭鷲

2013年7月20日

今日の白頭鷲は「こういう味が食べたかった！」シンクロ率120%で、いつも以上に美味かったなぁ。単なるラーメンを越えた何かを感じた。

となるとスープまで完食するのが礼儀。タマネギも自分の役割キッチリこなしてて、ねぇ。何だろこの“味のオーケストラ”。書いてる間にまた食べたくなってきた。ンマー

かき氷（伽藍堂）

2013年7月9日

写真が雄弁すぎてコメントは控えます。夏が来たら伽藍堂のかき氷を食べましょう。

→伽藍堂

牡蠣のレモンクリームパスタ（MADANIS）

2013年2月9日

近所にあるイタリアンの中では頭ひとつ上行く品質。お店の雰囲気や内装、サービス、言葉遣いなどなど、心地いいところがいろいろありました。営業時間は２２時でちょっと早めだけれど、ちょっと飲みながら本を読んだり考えたりするにはもってこいのお店。「そんな感じでフラッと行ってもいいですか？」と尋ねたら、快諾して下さいました。誤解の無いよう言っておきますが、他の近所のイタリアンも大好きです。

→MADANIS（マダニス）

淡海地鶏食べ尽くしコース（じどりや穏座）

2013年1月25日

このコース、鶏料理の「ひとつの完成形」を体験できます。絶対そう。オーソドックスから変化球まで、あの手この手で鶏を楽しませてくれます（時には魔球も）。きのう堪能したはずなのに、もう行きたくなってる。美味しい楽しい心地いい。言うこと無し。そんなお店が車で30分のところにあるんだから幸せ。ンマー

→じどりや穏座

かぼちゃのチーズケーキ（茶ノ木カフェ）

2012年12月11日

ぼーっとするには最高のカフェ。チャイを片手に、窓から見えるかやぶき屋根の景色を見ながら、ぼーっと。カフェって、外から見える景色も大切なポイントだなーと思わせてくれます。季節のケーキは素材の味がして美味しい。

→茶ノ木カフェ

チーズバーガー（クアアイナ）

2012年11月23日

「ハンバーガーはモスで十分」そんな価値観をあっさり壊してくれたクアアイナ。大味かと思いきや、しっかり美味しい。注目はそのボリューミーな肉だけにあらず。バンズは力強く、焼き目のついたタマネギの香りも素敵。選べるチーズもいい感じ。原色と原色の絶妙なぶつかり合い。楽しさすら感じる噛み応え。たっぷり幸せ感じました。ハンバーガーに1,000円かける日があってもいいじゃないか（たまには）。ンマー

→クアアイナ

九州雄（とんこつラーメン）

2012年11月5日

隣の守山にも九州雄ができた。名前からも分かるようにド直球とんこつラーメンのお店。
まだ開店したてで改善する点は多々あるけど、そこは長い目で見守りたい。バリ見守りたい。こっちには餃子があるのも地味に嬉しい。ンマー

→九州雄（守山）

Stagione （スタジョーネ）

2012年10月27日

滋賀県は野洲にある家庭的なイタリアンのお店。パスタ食べたくなったらとりあえずスタジョーネ行っとこか、みたいな安心感。毎週末のAMATAランチでもヘビーローテーションのひとつ。美味しいけれど、決して美味しすぎない。だから気軽に通えてしまう。分かっていながら罠にはまる感じも心地いい。落とし所の絶妙さにいつも感心。しかもほぼ一年中開いてる。休もうよー。そのおかげか、いつも賑わってます。僕のランニングのゴール地点がこのお店の前だったりもします。

→ Stagione （スタジョーネ）

横浜ラーメン山村家

2012年10月26日

滋賀県は栗東にある横浜ラーメンのお店「山村家」。麺の短かさとほうれん草が印象的。横浜ラーメンの定義？味は全体的にやさしめ。実はこのお店より先に守山の「秀吉家」に行ったんだけど、着く少し前にオーダーストップ。僕の前にいた見知らぬお客さんもアウト。「残念でしたねー」なんて言いながら別れて、奇しくも10分後にこのお店で再会。「あれれ？やっぱ家系ですよね（笑）」って。照れくさくも和むエピソード。あ、この店は麺多め。1.5倍にしてかなり後悔…

→横浜ラーメン山村家

秀（四川風麻婆豆腐ほか）

2012年10月20日

滋賀県は野洲駅前にある中国料理屋「秀」。AMATAから歩いてすぐ。ひょんなきっかけでご主人と意気投合して以来、仲良くしていただいているありがたいお店。何でも美味しい。ランチでは中華粥、夜は写真の「四川風麻婆豆腐」はぜひ食べて欲しい。「あえて餃子は置かない」こだわりも素敵。カウンターもあるから一人でちょい飲みも。ンマー

→中国菜 秀

おお杉（うなぎのしゃぶしゃぶ）

2012年10月16日

滋賀県は大津にある割烹。名物はこの「うなぎのしゃぶしゃぶ」。ふだん食べるウナギからは想像できないほど上品な味。美味しい。料理はもちろん、店内の空気感も好き。日本酒は滋賀のお酒が中心。地のものが多いから、遠方から来てくれた友達に特に喜んでもらえるお店。

→おお杉

味千両（焼き鳥重）

2012年10月16日

滋賀県は栗東にある鶏料理屋。県内では有名な「川中の淡海地鶏」を使っているお店。お気に入りは親子丼。今回は気分を変えて。インパクトこそあるけど、串は外して欲しいな。美味しくても食べにくいのはいただけない。これとっても大切。

→味千両

雫家

2012年10月13日

滋賀県は守山にある「雫家」でランチ。パスタの王道からは少し距離を置いたお店だけど、たまに行くといい感じ。今回はイカと明太子の和風パスタ。弱みでも握られてるんじゃないかってくらい、イカにはめっぽう弱い。悪イカ。ただ、思ってた「イカ感」ではなくて残念。全体的にはちゃんと美味しかったです。

→雫家