しいたけの太巻き

2012年11月3日

きのこの中で一番美味しいんじゃないかと思うのが椎茸。その椎茸だけを使った太巻き。これ、めちゃくちゃ美味しい!2、3個で飽きてしまうと思いきやそんな心配は無用でした。肉厚の椎茸が手に入った時はこんな食べ方もアリ。ンマー

味工房 志野

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