かつくら

2016年2月27日

ゴマすりすりして、自分好みのブレンドでソース作って、ドレッシングかけて、そんな「ひと手間」も美味しさのひとつなんだろうなあ。麦飯とキャベツのおかわりが定期的にやってきたり、ここには体験がいっぱい。

くるみの木

2015年11月18日

ひじきと豚肉の混ぜご飯と、たっぷりきのこの和風ドリアを。派手さはないけどしっかり美味しくて、どこかやさしい。自分たちも含めて、空間にいるみんな楽しそうでした。いい空気。いい時間。

フォカッチャ

2015年4月3日

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オイルサーディンってソソるなぁ。見た目だけでもうノックアウト。ただいま休業中のGOODFODにて。野洲がじわじわベーカリー豊富エリアになってきて嬉しい。あ、オイルサーディンも自家製だって。

おがわ

2014年11月9日

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鴨せいろ(大盛り)。この新蕎麦があんまりにも美味しくって、カニ食べてる時みたく黙り込んでしまいました。日曜の午後はときどき蕎麦屋で過ごしたい。ビールか日本酒かはその時の気分で。ンマー

カフェコチのキッシュ

2014年10月25日

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中身はブロッコリーとベーコンだったかな。はじめましての分厚さ、なのにどこよりも美味しかった。それに居心地もいいと来たもんだ。ンマー

イカめし

2014年6月23日

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名前まで美味しい「イカめし」。「めし」って、いい響き。全くカッコつけてない。それにカンタンで美味しい。でも滅多に作らない。永遠の庶民レシピ。

甘納豆本舗 木田屋

2014年3月11日

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あんこの中でもナックル級の変化球「甘納豆」。名前からして距離がある。「そのまんまあずき」とかで良かったんじゃないか。それだけに興味も薄かったけど、これは別モノ。絶妙の塩加減は、食べ始めたら止まらない。まさに後引く美味しさ。お店のお母さん曰く、赤ワインにも合うみたい。目からウロコの甘納豆。ンマー

小牛田銘菓 薄皮まんじゅう

2013年12月12日

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今まで食べた饅頭の中で5本の指に入るほど大好きなこの薄皮まんじゅうは、年に一度の「AつMATA」で毎年ふるまっています。ンマー

いちご大福

2013年12月4日

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いただきもの。あっという間に無くなるのが美味しいいちご大福の証。あっという間に無くなりました。幸せの味。考えた人にホント感謝です。ンマー

日清焼きそばUFO

2013年11月24日

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白ご飯を少しだけ盛って、その上に目玉焼きを乗せて食べる率が高め。あと必ずフォークで食べます。小さな頃からンマー

奈良祥楽 らほつ饅頭

2013年11月13日

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奈良みやげ。かりんとうみたいな厚めの生地にあっさり味のこし餡が相性ピッタリ。美味い。かりんとう好きじゃないけど、これなら好き。素朴にンマー

THE チーズバーガー(セブンイレブン)

2013年9月6日

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仕事が長引く時に時々食べます。198円で幸せ気分になれるし、手頃なサイズもいい。コンビニバーガーもバカにできんです。

ケルシー

2013年9月5日

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まだ未熟そうなこの姿から、あんなに美味しい果汁が飛び出てくるとは夢にも思いませんでした。ンマー

シャインマスカット 晴王

2013年9月5日

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形容ベタな母親が「これは果物と違って、お菓子やな!」と言うほど美味しくて楽しい。ンマーンマーンマー

きびだんご

2013年9月3日

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いただきもの。五味太郎イラストのやつじゃないところがニクい。そういうの好き。

小さい頃はもっと「分かりやすく美味しい味」だと思ってました。だって好みの違いそうな3匹が全員イチコロなわけですから。「白い恋人」や「阿闍梨餅」なんかに比べたら、素朴で大人の美味しさでしょう。だったらもっと老獪な動物たちが揃ったパーティーになってないと辻褄合わないと言うか。そこはずーっと引っかかってます。

美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

俺のカレー食堂 輪

2013年8月31日

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このお店のカレーは基本的に野菜が入ってません。豚肉カレーを頼んだら、具は豚肉だけのシンプル仕立て。スプーンで簡単に崩せるとろっとろの肉の塊がドカンと鎮座。コクのありそな濃い色も食欲をそそられる。

見た目を裏切らず美味しい。だけど野菜を欲する。カレーに野菜は欠かせないみたい(サラダ頼めば丁度いいのかも)。こうなると好みの問題ですね。店名通り男のお客さんででいっぱいでした。

どん兵衛

2013年8月30日

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日本人なら一度は目にした光景。今まで何カップ食べてきただろう。これはうどんじゃなくて、どん兵衛。どん兵衛という食べ物。一生大好きです。

大野の卓上海苔

2013年8月9日

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お客さまからのいただきもの。「日本一美味しい海苔あげる」という言葉と一緒に。それって事実上は世界一?

半信半疑で口に入れてみる。ん〜、他とそんなに違うかなぁ、これが世界一?そう心でボヤきながらもう一口、もう一口、もうひと・・・後引いてました。

味付けが絶妙。甘みや辛味がいい意味で角が立っていて、小さい子は少しだけ抵抗あるかも。大人には抜群のチューニング。でも一番はその食感。きめ細かい歯切れの良さ。まさにこの海苔ならでは。

日本一と言うと群を抜いている感じがするけど、僕の感想は「どの海苔よりも美味しい」。同じようでちょっと違う。ありがとうございました。ンマー

白頭鷲

2013年7月20日

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今日の白頭鷲は「こういう味が食べたかった!」シンクロ率120%で、いつも以上に美味かったなぁ。単なるラーメンを越えた何かを感じた。

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となるとスープまで完食するのが礼儀。タマネギも自分の役割キッチリこなしてて、ねぇ。何だろこの“味のオーケストラ”。書いてる間にまた食べたくなってきた。ンマー

かき氷(伽藍堂)

2013年7月9日

写真が雄弁すぎてコメントは控えます。夏が来たら伽藍堂のかき氷を食べましょう。

伽藍堂

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